| 萩港に水揚げされる代表的な魚の旬をカレンダーにしました。魚も、季節を問わず出回っていますが、やっぱり旬の時期の魚が最もおいしいので、お買い物の参考にしてください。 |
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魚 名 |
1月 |
2月 |
3月 |
4月 |
5月 |
6月 |
7月 |
8月 |
9月 |
10月 |
11月 |
12月 |
| 萩の瀬つきアジ |
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| イワシ |
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| カタクチイワシ |
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| いさき |
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| 鯖
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| とびうお
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| かます |
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| シイラ |
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| きつねかつお（スジカツオ） |
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| ぶり |
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| ひらまさ |
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| そい |
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| ガラ（かさご） |
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| 平目 |
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| カワハギ |
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| あまだい |
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| ほうぼう |
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| あんこう |
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| 金太郎 |
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| マダイ |
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| きつねかれい |
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| するめいか |
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通年 |
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| けんさきいか |
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| やりいか |
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| あおりいか |
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| うに |
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| さざえ |
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| あわび |
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| にな |
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| ウチワ海老 |
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通年 |
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| 本マグロ |
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