萩・椿まつり記念道の駅で郷土料理の無料サービス

    道の駅萩しーまーと（萩市椿東）では、同地区にある萩市笠山椿群生林で開催される「萩・椿まつり」に合わせて、 イベント開催期間中毎日、館内レストラン「浜料理がんがん」で1,000円以上お食事をされるお客様先着100名様に、 萩の郷土料理「いとこ煮」を一杯無料でサービスいたします。

    萩の郷土料理「いとこ煮」を一杯無料でサービス

    • 提供期間
    • 令和5年2月11日（土）～3月19日（日）
    • 提供場所
    • 道の駅萩しーまーと「浜料理がんがん」
    • 営業時間　9：30～18：00（ラストオーダー17：30）
    • 提供品
    • 萩の郷土料理「いとこ煮」１杯
    • 提供数
    • 毎日先着100名様
    • ※「浜料理がんがん」で1,000円以上お食事をされる方対象。
    道の駅萩しーまーとから4㎞北東に位置する萩市笠山椿群生林では、2月中旬から3月下旬にかけて約25,000本のヤブツバキが可憐な花を咲かせ、 毎年多くの観光のお客様が鑑賞に訪れます。寒い時期ではありますが、遠方からお越しのお客様に、道の駅で萩らしい料理のおもてなしを体験していただけるように 館内レストランで地元の郷土料理「いとこ煮」の無料サービスを実施します。
    いとこ煮・・・萩で冠婚葬祭のときなどに登場する郷土料理。小豆を煮て昆布と椎茸からとっただし汁と合わせます。 具を追々足して煮ることから甥と甥で”いとこ煮”と名付けられたという説があります。

    浜料理がんがん萩・椿まつり”期間限定の新メニュー

    新メニュー「海人（あま）さんの花得ランチ」が登場。 2月中旬から3月下旬には道の駅萩しーまーと横「親水公園」の河津桜も開花しますので、冬の萩観光に椿や河津桜の鑑賞と合わせて、 地元食材を使った期間限定ランチもお楽しみ頂けます。

    新登場　「海女さんの花得ランチ」

    1,000円税込

    萩産釜揚げしらす入かき揚げ、萩産あじ味醂干し、小鉢３種（日替）、おむすび3種（ちらし寿司、しそわかめ、のり）、お味噌汁。
    提供は’萩・椿まつり’開催中の月曜～土曜（祝日除く）